Teppan'yaki

Foto de feil

Hace poco alguien me ha preguntado si conocía algún restaurante con Teppan'yaki en Barcelona. Como indica su nombre, el Teppan'yaki (鉄板焼き) es un estilo de cocina que gira entorno a una enorme plancha de hierro (teppan 鉄板) en la cual se cuecen los platos a la parrilla (yaki 焼き). Lo divertido es sentarse alrededor de la plancha y observar cómo preparan los platos.

Tomad buena nota de estos:

Ken
Situado muy cerca de la Plaza Artós, es un restaurante pequeñito que dispone de un Teppan'yaki. Los precios son relativamente moderados.
c/ Benet i Mateu
08034 Barcelona
93 203 20 44

Teppan
Del Grupo Yamashita, situado junto el Casino del Puerto Olímpico de Barcelona.

Yashima Teppan'yaki
El restaurante Yashima, del Grupo Yamashita, tiene una sala habilitada con un Teppan'yaki.
.Av. Josep Tarradellas, 145
08029 Barcelona
lun>sab: 13:00>15:00 + 20:30>23:30

Shunka
El Shunka también dispone de una enorme plancha.

comer japonés